Kas firmaga alustada on lihtne? Aga areneda? Eriti, kui tegu on keskmisest kallima tootega. Eesti väiksed mahetootjad kinnitavad kui ühest suust, et ökoasja ajada on suurepärane, kuigi neile kehtivad topeltkontrollid.

Vegan on sõna, mida kaheksa aastat tagasi, kui Biomenu alustas, poldud eriti kuuldudki. Ettevõtlikud kaasaegsed noored otsustasid mahepoele valmistada sööke, kus polnud loomset päritolu tooraineid. Näiteks hapukoor ei sobi, sest tooraine pärineb lehmalt. Uus lähenemine, uued retseptid, uus nišimaailm. Täna, palun väga, võite Biomenu kartulisalatit, nisuvaba rummikooki ja isegi vegan verivorsti osta nii Delice eksklusiivtoidu poodidest, Selverist kui isegi Olerexi tanklatest. „Tegutsemine oma eesmärkide nimel annab jõudu,“ ütleb Biomenu juht Tuuli Pirk. „Meie soov on rikastada eestlaste toidulauda mahetoiduga ja pakkuda alternatiivseid võimalusi tavatoidule. Oleme teadlikult valinud selle, et kasutame ainult mahetoorainet ega lisa toitudesse mingeid kunstlikke säilitus- ja lisaaineid. See tähendab, et väga palju energiat võtab inimeste teadlikkuse kasvatamine, miks on mahetoorainest tooted kallimad. See on pikk ja järjepidev töö.“ „Vahetevahel võib kannatlikkust nõuda selgitustöö neile, kes kalduvad arvama, et mahetootmine või ökomärk on lihtsalt trendivärk või vahend, et küsida kallimat hinda,“ nõustub Magusameistrid OÜ looja Kristel Uibo. Tema eesmärgiks on väärindada ka meie oma aia- ja metsasaadusi ning pakkuda unikaalseid mahešokolaade, komme ja tervisebatoone üle maailma. Valge šokolaad eesti marjadega, piimašokolaad kamaga, energiabatoonid kanepi ja õuntega… „Minu enda ja mu perekonna jaoks on orgaaniline toit ja mahetoodang ainuõige valik, ebaloomulik on hoopis see, mis mingil põhjusel mittemahe.“ „Kui iga päev oleks meie laual rohkem mahetoitu, oleks ka selle hind soodsam. Ja pigem ei ole küsimus selles, et miks mahetoit on kallis, vaid miks tavatoit on nii odav,“ selgitab Loodusvägi OÜ tegevjuht Kristo Tuurmann. Loodusvägi on turustaja, kelle kaubamärgi alt leiab laia valiku mahetooteid, näiteks mahlad, smuutid, toor- ja proteiinibatoonid, tofu, näksid, kuivained jpm. Tootmisesse kaasatakse nii eestimaiseid mahetalunikke kui ka välismaiseid mahetootjaid. „Tihtipeale tuleb odav hind keskkonna ja inimeste tervise arvelt! FAO (The Food and Agriculture Organization of the United Nations) 2015. aasta aruande põhjal moodustavad looduskapitali kulud mitte-maheda puhul 170% toote müügihinnast. See tähendab, et kui tavatoode maksab ühe euro, peaks see keskkonnakahju arvesse võttes maksma 2,7 eurot. Usume, et mahetooteid kättesaadavamaks muutes teeme head nii keskkonna kui inimeste tervisele. Selline mõtteviis on meie jaoks põhiline motivaator.“ Kas firmaga alustada on lihtne? Aga areneda? Eriti, kui tegu on keskmisest kallima tootega. Eesti väiksed mahetootjad kinnitavad kui ühest suust, et ökoasja ajada on suurepärane, kuigi neile kehtivad topeltkontrollid. web hosting services top

Teadlik eelistus

Madli Zobel, fotod: Pildipank123

Kas firmaga alustada on lihtne? Aga areneda? Eriti, kui tegu on keskmisest kallima tootega. Eesti väiksed mahetootjad kinnitavad kui ühest suust, et ökoasja ajada on suurepärane, kuigi neile kehtivad topeltkontrollid.

Vegan on sõna, mida kaheksa aastat tagasi, kui Biomenu alustas, poldud eriti kuuldudki. Ettevõtlikud kaasaegsed noored otsustasid mahepoele valmistada sööke, kus polnud loomset päritolu tooraineid. Näiteks hapukoor ei sobi, sest tooraine pärineb lehmalt. Uus lähenemine, uued retseptid, uus nišimaailm. Täna, palun väga, võite Biomenu kartulisalatit, nisuvaba rummikooki ja isegi vegan verivorsti osta nii Delice eksklusiivtoidu poodidest, Selverist kui isegi Olerexi tanklatest. „Tegutsemine oma eesmärkide nimel annab jõudu,“ ütleb Biomenu juht Tuuli Pirk. „Meie soov on rikastada eestlaste toidulauda mahetoiduga ja pakkuda alternatiivseid võimalusi tavatoidule. Oleme teadlikult valinud selle, et kasutame ainult mahetoorainet ega lisa toitudesse mingeid kunstlikke säilitus- ja lisaaineid. See tähendab, et väga palju energiat võtab inimeste teadlikkuse kasvatamine, miks on mahetoorainest tooted kallimad. See on pikk ja järjepidev töö.“

„Vahetevahel võib kannatlikkust nõuda selgitustöö neile, kes kalduvad arvama, et mahetootmine või ökomärk on lihtsalt trendivärk või vahend, et küsida kallimat hinda,“ nõustub Magusameistrid OÜ looja Kristel Uibo. Tema eesmärgiks on väärindada ka meie oma aia- ja metsasaadusi ning pakkuda unikaalseid mahešokolaade, komme ja tervisebatoone üle maailma. Valge šokolaad eesti marjadega, piimašokolaad kamaga, energiabatoonid kanepi ja õuntega… „Minu enda ja mu perekonna jaoks on orgaaniline toit ja mahetoodang ainuõige valik, ebaloomulik on hoopis see, mis mingil põhjusel mittemahe.“

„Kui iga päev oleks meie laual rohkem mahetoitu, oleks ka selle hind soodsam. Ja pigem ei ole küsimus selles, et miks mahetoit on kallis, vaid miks tavatoit on nii odav,“ selgitab Loodusvägi OÜ tegevjuht Kristo Tuurmann. Loodusvägi on turustaja, kelle kaubamärgi alt leiab laia valiku mahetooteid, näiteks mahlad, smuutid, toor- ja proteiinibatoonid, tofu, näksid, kuivained jpm. Tootmisesse kaasatakse nii eestimaiseid mahetalunikke kui ka välismaiseid mahetootjaid. „Tihtipeale tuleb odav hind keskkonna ja inimeste tervise arvelt! FAO (The Food and Agriculture Organization of the United Nations) 2015. aasta aruande põhjal moodustavad looduskapitali kulud mitte-maheda puhul 170% toote müügihinnast. See tähendab, et kui tavatoode maksab ühe euro, peaks see keskkonnakahju arvesse võttes maksma 2,7 eurot. Usume, et mahetooteid kättesaadavamaks muutes teeme head nii keskkonna kui inimeste tervisele. Selline mõtteviis on meie jaoks põhiline motivaator.“

Teadlik eelistus
Kas firmaga alustada on lihtne? Aga areneda? Eriti, kui tegu on keskmisest kallima tootega. Eesti väiksed mahetootjad kinnitavad kui ühest suust, et ökoasja ajada on suurepärane, kuigi neile kehtivad topeltkontrollid.
Teadlik eelistus
easy to use best web hosting companies solutions provided by best hosting companies uk with reasonable time websites design, for website hosting in UK you may want to look at list web hosting best top 5 uK present some choices, which offer topping quality web hosting in UK. top website hosting review hosting web best service quality becomes good web hosting great solutions for your needs. which web hosting is best good recommend top review of best web hosting top suggest good web hosting provider hea teada kodulehe valmistamine aara.ee ja lisaks tasub kodulehe tegemise kohta lugeda kodulehe valmistamine
Teadlik eelistus
TULIPUNKT

 


© Copyright

Ajakiri Mari on autorikaitse objekt ning selles avaldatud materjalide kasutamine ilma väljaandja kirjaliku nõusolekuta on keelatud.

  

 

Rubriigid               

Naised ja elu

Mood ja ilu

Heaolu ja tervis

Söök-jook

Elustiil

Toimetus   

Ajakiri Mari

Tellimisest

Reklaam

Kontaktandmed

Võta ühendust

Kontakt

Ajakiri Mari

671 21 30

Merivälja tee 1
11911 Tallinn