Hapupiimaga segatud kamajahu oli vanade eestlaste suvetoit, kuid kama võib kasutada ka küpsetistes ja muudes meelepärastes roogades.

Näkileivad sobivad ka niisama krõbistamiseks.Kuumal suvepäeval, kui heinateo vahel hinge tõmbamas käidi, tõstis igaüks oma kruusi suures savikausis valmis segatud kama, mis maitses imehästi, olles ühtaegu nii jahutav kui ka kosutav vahepala. Suvisel kiirel ajal oli kama tänuväärne toit, mis ei nõudnud perenaiselt liialt aega ning oli toitvuselt võrreldav ühe korraliku kõhutäiega. Kama on üdini eestimaine toiduaine, mis sisaldab palju olulisi mineraalaineid, B-rühma vitamiine ja kiudaineid. Samasugust teiste maade toidulaualt ei leiagi. Soomlastel on küll mingil määral sarnane toit nimega talkkuna ning rootslastel skrädmjöl, kuid oma koostiselt on need kamast veidi erinevad. Kama segatakse valmis rukkist, nisust, odrast ja hernestest. Hapupiimaga segatud kamajahu oli vanade eestlaste suvetoit, kuid kama võib kasutada ka küpsetistes ja muudes meelepärastes roogades. web hosting services top

Kama-iidne ja väega

Retseptid ja fotod: Tuuli Mathisen

Hapupiimaga segatud kamajahu oli vanade eestlaste suvetoit, kuid kama võib kasutada ka küpsetistes ja muudes meelepärastes roogades.

Kama-iidne ja väega
Näkileivad sobivad ka niisama krõbistamiseks.
Kuumal suvepäeval, kui heinateo vahel hinge tõmbamas käidi, tõstis igaüks oma kruusi suures savikausis valmis segatud kama, mis maitses imehästi, olles ühtaegu nii jahutav kui ka kosutav vahepala. Suvisel kiirel ajal oli kama tänuväärne toit, mis ei nõudnud perenaiselt liialt aega ning oli toitvuselt võrreldav ühe korraliku kõhutäiega.
Kama on üdini eestimaine toiduaine, mis sisaldab palju olulisi mineraalaineid, B-rühma vitamiine ja kiudaineid. Samasugust teiste maade toidulaualt ei leiagi. Soomlastel on küll mingil määral sarnane toit nimega talkkuna ning rootslastel skrädmjöl, kuid oma koostiselt on need kamast veidi erinevad.
Kama segatakse valmis rukkist, nisust, odrast ja hernestest.
Hapupiimaga segatud kamajahu oli vanade eestlaste suvetoit, kuid kama võib kasutada ka küpsetistes ja muudes meelepärastes roogades.
Kama-iidne ja väega
easy to use best web hosting companies solutions provided by best hosting companies uk with reasonable time websites design, for website hosting in UK you may want to look at list web hosting best top 5 uK present some choices, which offer topping quality web hosting in UK. top website hosting review hosting web best service quality becomes good web hosting great solutions for your needs. which web hosting is best good recommend top review of best web hosting top suggest good web hosting provider hea teada kodulehe valmistamine aara.ee ja lisaks tasub kodulehe tegemise kohta lugeda kodulehe valmistamine
Kama-iidne ja väega
TEA JA TUNNE

 


© Copyright

Ajakiri Mari on autorikaitse objekt ning selles avaldatud materjalide kasutamine ilma väljaandja kirjaliku nõusolekuta on keelatud.

  

 

Rubriigid               

Naised ja elu

Mood ja ilu

Heaolu ja tervis

Söök-jook

Elustiil

Toimetus   

Ajakiri Mari

Tellimisest

Reklaam

Kontaktandmed

Võta ühendust

Kontakt

Ajakiri Mari

671 21 30

Merivälja tee 1
11911 Tallinn