Veebruar on justkui loodud vanades nostalgilistes retseptides sobramiseks, et valmistada kodusest toorainest toite, mida ikka ja jälle on lauale pandud. Nii nagu iga põlvkond on erinev, võivad ka traditsioonilised toidud saada vastavalt perenaise soovile juurde uue nüansi.

Krõbedad suitsukala-soolaseenekorvikesed Korvikesed võid ka poest osta, kuid ise tehes saavad need palju suuremad ja maitsvamad ning on ka odavamad. 12 tk, valmistamisaeg 30 minutit Korvikesed: 2 dl nisujahu 2 dl rukkijahu 150 g võid 0,5 tl soola ligi 0,2 dl külma vett Näpi nisu-, rukkijahu, sool ja või omavahel puruks. Lisa vähehaaval külm vesi ning sõtku tainaks. Jaota tainas muffinivormi 12 pesa vahel. Suru tainas korralikult vormi põhjadesse ja äärtele. Pane vorm seniks jääkülma, kuni ahi soojeneb. Kui vorm ja tainas on külmad, siis ei vaju tainas vormi äärtelt põhjale ning küpsevad ilusad kausikesed. Küpseta korvikesi 200kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni need on kuldpruunid ja krõbedad. Jäta jahtuma. Täidis: ligi 300grammine suitsukala (nt savoriin, tursk, skumbria, lõhe, hõbeheik) 150 g hakitud soolaseeni 150 g maitserohelise või küüslauguga toorjuustu poole laimi mahl maitserohelist (tilli, murulauku, rohelist sibulat) pipart Puhasta kala nahast ja luudest. Sega kalale kahvliga juurde toorjuust, hakitud seened, laimimahl ja maitseroheline. Maitsesta pipraga. Kui tundub, et mass jääb liiga kuiv, võib juurde lisada natuke majoneesi. Jaga täidis 12 korvikesse ja kaunista meelepäraselt. Veebruar on justkui loodud vanades nostalgilistes retseptides sobramiseks, et valmistada kodusest toorainest toite, mida ikka ja jälle on lauale pandud. Nii nagu iga põlvkond on erinev, võivad ka traditsioonilised toidud saada vastavalt perenaise soovile juurde uue nüansi. web hosting services top

Lihtne ja maalähedane

Andra Kalda

Veebruar on justkui loodud vanades nostalgilistes retseptides sobramiseks, et valmistada kodusest toorainest toite, mida ikka ja jälle on lauale pandud. Nii nagu iga põlvkond on erinev, võivad ka traditsioonilised toidud saada vastavalt perenaise soovile juurde uue nüansi.

Lihtne ja maalähedane

Krõbedad suitsukala-soolaseenekorvikesed

Korvikesed võid ka poest osta, kuid ise tehes saavad need palju suuremad ja maitsvamad ning on ka odavamad.

12 tk, valmistamisaeg 30 minutit


Korvikesed:

2 dl nisujahu

2 dl rukkijahu

150 g võid

0,5 tl soola

ligi 0,2 dl külma vett

Näpi nisu-, rukkijahu, sool ja või omavahel puruks. Lisa vähehaaval külm vesi ning sõtku tainaks. Jaota tainas muffinivormi 12 pesa vahel. Suru tainas korralikult vormi põhjadesse ja äärtele. Pane vorm seniks jääkülma, kuni ahi soojeneb. Kui vorm ja tainas on külmad, siis ei vaju tainas vormi äärtelt põhjale ning küpsevad ilusad kausikesed. Küpseta korvikesi 200kraadises ahjus umbes 15 minutit, kuni need on kuldpruunid ja krõbedad. Jäta jahtuma.


Täidis:

ligi 300grammine suitsukala (nt savoriin, tursk, skumbria, lõhe, hõbeheik)

150 g hakitud soolaseeni

150 g maitserohelise või küüslauguga toorjuustu

poole laimi mahl

maitserohelist (tilli, murulauku, rohelist sibulat)

pipart

Puhasta kala nahast ja luudest. Sega kalale kahvliga juurde toorjuust, hakitud seened, laimimahl ja maitseroheline. Maitsesta pipraga. Kui tundub, et mass jääb liiga kuiv, võib juurde lisada natuke majoneesi. Jaga täidis 12 korvikesse ja kaunista meelepäraselt.

Veebruar on justkui loodud vanades nostalgilistes retseptides sobramiseks, et valmistada kodusest toorainest toite, mida ikka ja jälle on lauale pandud. Nii nagu iga põlvkond on erinev, võivad ka traditsioonilised toidud saada vastavalt perenaise soovile juurde uue nüansi.
Lihtne ja maalähedane
easy to use best web hosting companies solutions provided by best hosting companies uk with reasonable time websites design, for website hosting in UK you may want to look at list web hosting best top 5 uK present some choices, which offer topping quality web hosting in UK. top website hosting review hosting web best service quality becomes good web hosting great solutions for your needs. which web hosting is best good recommend top review of best web hosting top suggest good web hosting provider hea teada kodulehe valmistamine aara.ee ja lisaks tasub kodulehe tegemise kohta lugeda kodulehe valmistamine
Lihtne ja maalähedane
HOOAEG

 


© Copyright

Ajakiri Mari on autorikaitse objekt ning selles avaldatud materjalide kasutamine ilma väljaandja kirjaliku nõusolekuta on keelatud.

  

 

Rubriigid               

Naised ja elu

Mood ja ilu

Heaolu ja tervis

Söök-jook

Elustiil

Toimetus   

Ajakiri Mari

Tellimisest

Reklaam

Kontaktandmed

Võta ühendust

Kontakt

Ajakiri Mari

671 21 30

Merivälja tee 1
11911 Tallinn