Võie on maiustustes kasutatav munakollastest, suhkrust, marja- või puuviljamahlast ja võist valmistatud määre, mida inglased armastavad serveerida näiteks kellaviietee ajal skoonidega. Kõige tuntum on lemon curd ehk sidrunivõie, kuid lisaks tsitruselistele võib kasutada erinevaid suveaia marju. Sõstravõide tegemise õpetust jagab Werneri kondiiter Kristi Põder. Mis on võide põhikomponendid ja millest seda valmistada saab? Võide põhikomponendid on munad (mina eelistan ainult kollastest tehtud võiet, sest nii on tulemus kreemisem), marja- või puuviljamahl, suhkur ja või. Marjadest sobivad eelkõige sõstrad, vaarikad, jõhvikad, sest need on mõnusalt hapud ja neist annab rohkem mahla välja pressida. Sügisel tasub kindlasti proovida astelpajuvõiet. Kui kevadel esimesed mahlased rabarberivarred välja ilmuvad, siis maksab ka nendega katsetada. Puuviljadest sobivad hästi tsitruselised – sidrunid, laimid, apelsinid, greibid –, samuti hapud kirsid.

Võie on maiustustes kasutatav munakollastest, suhkrust, marja- või puuviljamahlast ja võist valmistatud määre, mida inglased armastavad serveerida näiteks kellaviietee ajal skoonidega. Kõige tuntum on lemon curd ehk sidrunivõie, kuid lisaks tsitruselistele võib kasutada erinevaid suveaia marju. Sõstravõide tegemise õpetust jagab Werneri kondiiter Kristi Põder. Mis on võide põhikomponendid ja millest seda valmistada saab? Võide põhikomponendid on munad (mina eelistan ainult kollastest tehtud võiet, sest nii on tulemus kreemisem), marja- või puuviljamahl, suhkur ja või. Marjadest sobivad eelkõige sõstrad, vaarikad, jõhvikad, sest need on mõnusalt hapud ja neist annab rohkem mahla välja pressida. Sügisel tasub kindlasti proovida astelpajuvõiet. Kui kevadel esimesed mahlased rabarberivarred välja ilmuvad, siis maksab ka nendega katsetada. Puuviljadest sobivad hästi tsitruselised – sidrunid, laimid, apelsinid, greibid –, samuti hapud kirsid. web hosting services top

Marjane võie

Tekst ja fotod: Andra Kalda

Võie on maiustustes kasutatav munakollastest, suhkrust, marja- või puuviljamahlast ja võist valmistatud määre, mida inglased armastavad serveerida näiteks kellaviietee ajal skoonidega. Kõige tuntum on lemon curd ehk sidrunivõie, kuid lisaks tsitruselistele võib kasutada erinevaid suveaia marju. Sõstravõide tegemise õpetust jagab Werneri kondiiter Kristi Põder.
Mis on võide põhikomponendid ja millest seda valmistada saab?
Võide põhikomponendid on munad (mina eelistan ainult kollastest tehtud võiet, sest nii on tulemus kreemisem), marja- või puuviljamahl, suhkur ja või. Marjadest sobivad eelkõige sõstrad, vaarikad, jõhvikad, sest need on mõnusalt hapud ja neist annab rohkem mahla välja pressida. Sügisel tasub kindlasti proovida astelpajuvõiet. Kui kevadel esimesed mahlased rabarberivarred välja ilmuvad, siis maksab ka nendega katsetada. Puuviljadest sobivad hästi tsitruselised – sidrunid, laimid, apelsinid, greibid –, samuti hapud kirsid.

Marjane võie
Võie on maiustustes kasutatav munakollastest, suhkrust, marja- või puuviljamahlast ja võist valmistatud määre, mida inglased armastavad serveerida näiteks kellaviietee ajal skoonidega. Kõige tuntum on lemon curd ehk sidrunivõie, kuid lisaks tsitruselistele võib kasutada erinevaid suveaia marju. Sõstravõide tegemise õpetust jagab Werneri kondiiter Kristi Põder. Mis on võide põhikomponendid ja millest seda valmistada saab? Võide põhikomponendid on munad (mina eelistan ainult kollastest tehtud võiet, sest nii on tulemus kreemisem), marja- või puuviljamahl, suhkur ja või. Marjadest sobivad eelkõige sõstrad, vaarikad, jõhvikad, sest need on mõnusalt hapud ja neist annab rohkem mahla välja pressida. Sügisel tasub kindlasti proovida astelpajuvõiet. Kui kevadel esimesed mahlased rabarberivarred välja ilmuvad, siis maksab ka nendega katsetada. Puuviljadest sobivad hästi tsitruselised – sidrunid, laimid, apelsinid, greibid –, samuti hapud kirsid.
Marjane võie
easy to use best web hosting companies solutions provided by best hosting companies uk with reasonable time websites design, for website hosting in UK you may want to look at list web hosting best top 5 uK present some choices, which offer topping quality web hosting in UK. top website hosting review hosting web best service quality becomes good web hosting great solutions for your needs. which web hosting is best good recommend top review of best web hosting top suggest good web hosting provider hea teada kodulehe valmistamine aara.ee ja lisaks tasub kodulehe tegemise kohta lugeda kodulehe valmistamine
Marjane võie
EKSPERT

 


© Copyright

Ajakiri Mari on autorikaitse objekt ning selles avaldatud materjalide kasutamine ilma väljaandja kirjaliku nõusolekuta on keelatud.

  

 

Rubriigid               

Naised ja elu

Mood ja ilu

Heaolu ja tervis

Söök-jook

Elustiil

Toimetus   

Ajakiri Mari

Tellimisest

Reklaam

Kontaktandmed

Võta ühendust

Kontakt

Ajakiri Mari

671 21 30

Merivälja tee 1
11911 Tallinn