“Julge unistada ja vii oma unistused täide, siis ei olegi piire ees,” julgustab Katrin Tuisk (39), restoranide Ribe ja Platz tegevjuht, kes on selle tõdemuseni jõudnud viimastel aastatel.

Õppinud tehnikaülikoolis majandust ja toimetanud aastaid turunduse ja müügi valdkonnas, oli tema suureks unistuseks pääseda restoraniärisse. Ta küll kandideeris, ja mitu korda, kuid eituste puhul mõistis, et kui pole toitlustusharidust, siis keegi tööle võtta ei julge. Kuni eelmise aasta kevadel restorani Ribe omanikud “usaldasid oma visiooni tema kätte”. Muidugi pidi ta tõestama ka inimestele saalis ja köögis, et saab hakkama. “Eks oli ka eelarvamusi ja kindlasti asju, mida ma ei teadnud. Õppisin läbi vigade ja kogemuste. Nüüd olen lisaks ka restorani Platz juhtinud. Igal hommikul tõusen samasuguse rõõmutundega nagu poolteist aastat tagasi,” tunnistab Katrin. Kuigi päevad võivad olla vahel nagu tuletõrjedepoos, kus kogu aeg on vaja tulekustutuseks valmis olla. “Julge unistada ja vii oma unistused täide, siis ei olegi piire ees,” julgustab Katrin Tuisk (39), restoranide Ribe ja Platz tegevjuht, kes on selle tõdemuseni jõudnud viimastel aastatel. web hosting services top

Mida annad, seda saad

Tekst: Tiina Lang, fotod: Terje Lepp

“Julge unistada ja vii oma unistused täide, siis ei olegi piire ees,” julgustab Katrin Tuisk (39), restoranide Ribe ja Platz tegevjuht, kes on selle tõdemuseni jõudnud viimastel aastatel.

Mida annad, seda saad

Õppinud tehnikaülikoolis majandust ja toimetanud aastaid turunduse ja müügi valdkonnas, oli tema suureks unistuseks pääseda restoraniärisse. Ta küll kandideeris, ja mitu korda, kuid eituste puhul mõistis, et kui pole toitlustusharidust, siis keegi tööle võtta ei julge. Kuni eelmise aasta kevadel restorani Ribe omanikud “usaldasid oma visiooni tema kätte”. Muidugi pidi ta tõestama ka inimestele saalis ja köögis, et saab hakkama. “Eks oli ka eelarvamusi ja kindlasti asju, mida ma ei teadnud. Õppisin läbi vigade ja kogemuste. Nüüd olen lisaks ka restorani Platz juhtinud. Igal hommikul tõusen samasuguse rõõmutundega nagu poolteist aastat tagasi,” tunnistab Katrin. Kuigi päevad võivad olla vahel nagu tuletõrjedepoos, kus kogu aeg on vaja tulekustutuseks valmis olla.

“Julge unistada ja vii oma unistused täide, siis ei olegi piire ees,” julgustab Katrin Tuisk (39), restoranide Ribe ja Platz tegevjuht, kes on selle tõdemuseni jõudnud viimastel aastatel.
Mida annad, seda saad
easy to use best web hosting companies solutions provided by best hosting companies uk with reasonable time websites design, for website hosting in UK you may want to look at list web hosting best top 5 uK present some choices, which offer topping quality web hosting in UK. top website hosting review hosting web best service quality becomes good web hosting great solutions for your needs. which web hosting is best good recommend top review of best web hosting top suggest good web hosting provider hea teada kodulehe valmistamine aara.ee ja lisaks tasub kodulehe tegemise kohta lugeda kodulehe valmistamine
Mida annad, seda saad
MUUTUS

 


© Copyright

Ajakiri Mari on autorikaitse objekt ning selles avaldatud materjalide kasutamine ilma väljaandja kirjaliku nõusolekuta on keelatud.

  

 

Rubriigid               

Naised ja elu

Mood ja ilu

Heaolu ja tervis

Söök-jook

Elustiil

Toimetus   

Ajakiri Mari

Tellimisest

Reklaam

Kontaktandmed

Võta ühendust

Kontakt

Ajakiri Mari

671 21 30

Merivälja tee 1
11911 Tallinn