Lambalihatäidisega paprikad.Kõige enam ongi meil tuntud magus paprika, mille puhul kasutatakse sageli ka Türgi, Bulgaaria või Ungari pipra nime, ning tšillipipar. Üldjoontes jaotuvadki paprikad kahte suurde rühma: söögiks pruugitavad maguspiprad ning maitseainetena kasutatavad vürtspaprikad ehk tšillipiprad.Eestis paprikad tavatingimustes ei kasva, küll võib neid meil kasvatada kasvuhoones või toas. Sellistes tingimustes võib paprika olla ka mitmeaastane. Paprikalised on maavitsaliste sugukonnast ning oma kasvukeskkonna kliimas mitmeaastased taimed. Paprikale omane nahkne kaun on tegelikult paprikataime mari. Marjade ehk kaunade värvus võib varieeruda kahvatuvalgest, punasest, kollasest, rohelisest, lillakast kuni peaaegu mustani. Erksavärviline magus paprika ja hingemattev, läkastama ajav tšillipipar on ühe pere lapsed. Paprikaliste perekond on kirju nii suuruse, värvi kui ka maitsete poolest. web hosting services top