Suvilas või maamajas toiduvalmistamine teeb meeldivalt ärevaks: kasvuhoones on ju kurgid ja tomatid, peenral kapsad, herned ja porgandid, ninna torkab suveaia ürtide lõhn ja põõsastel ripub marjavalik... Korvike saab peenarde vahel ruttu suvevärsket täis.

SOOLATUD AHVEN VÄRSKE KARTULI SALATIGA Kui armastad toorest kala, siis see roog on üks lihtsamaid – ehe ja maitsev, mida maakodus värske kartuli kõrvale valmistada. Kahele, valmistamisaeg: kala 5 minutit, maitsestumiseks 2–12 tundi Soolatud ahven: 2 ahvenafileed 1 tl soola suur peotäis hakitud sibulapealsete, tilli ja peterselli segu 3 sl õli näpuotsaga pipart Pane õli, sool ja maitseroheline kaussi ning sega läbi. Keeruta fileetükke korralikult õlis, jahvata peale pipart ning jäta need vähemalt paariks tunniks või üleöö maitsestuma. Vali kala soolasus maitse järgi. Värske kartuli salat: 300 g väikseid värskeid keedetud kartuleid 2 värsket hapukurki peotäis hakitud tilli Kaste: 4 sl õli 2 sl sidrunimahla näpuotsaga soola, suhkrut ja pipart väike küüslauguküüs Pane õli, sidrunimahl, sool, suhkur, pipar ja pressitud küüslauguküüs kaussi ning vispelda läbi. Lõika kartulid neljaks ja kurgid ribadeks ning sega kastmega läbi. Puista peale värsket till. *Värske hapukurgi võid asendada ka marineeritud kurgiga. Suvilas või maamajas toiduvalmistamine teeb meeldivalt ärevaks: kasvuhoones on ju kurgid ja tomatid, peenral kapsad, herned ja porgandid, ninna torkab suveaia ürtide lõhn ja põõsastel ripub marjavalik... Korvike saab peenarde vahel ruttu suvevärsket täis. web hosting services top

SUVILALAUD

Tekst ja foto: Andra Kalda

Suvilas või maamajas toiduvalmistamine teeb meeldivalt ärevaks: kasvuhoones on ju kurgid ja tomatid, peenral kapsad, herned ja porgandid, ninna torkab suveaia ürtide lõhn ja põõsastel ripub marjavalik... Korvike saab peenarde vahel ruttu suvevärsket täis.

SUVILALAUD

SOOLATUD AHVEN VÄRSKE KARTULI SALATIGA

Kui armastad toorest kala, siis see roog on üks lihtsamaid – ehe ja maitsev, mida maakodus värske kartuli kõrvale valmistada.

Kahele, valmistamisaeg: kala 5 minutit, maitsestumiseks 2–12 tundi

Soolatud ahven:

2 ahvenafileed

1 tl soola

suur peotäis hakitud sibulapealsete, tilli ja peterselli segu

3 sl õli

näpuotsaga pipart

Pane õli, sool ja maitseroheline kaussi ning sega läbi. Keeruta fileetükke korralikult õlis, jahvata peale pipart ning jäta need vähemalt paariks tunniks või üleöö maitsestuma. Vali kala soolasus maitse järgi.

Värske kartuli salat:

300 g väikseid värskeid keedetud kartuleid

2 värsket hapukurki

peotäis hakitud tilli

Kaste:

4 sl õli

2 sl sidrunimahla

näpuotsaga soola, suhkrut ja pipart

väike küüslauguküüs

Pane õli, sidrunimahl, sool, suhkur, pipar ja pressitud küüslauguküüs kaussi ning vispelda läbi. Lõika kartulid neljaks ja kurgid ribadeks ning sega kastmega läbi. Puista peale värsket till.

*Värske hapukurgi võid asendada ka marineeritud kurgiga.

Suvilas või maamajas toiduvalmistamine teeb meeldivalt ärevaks: kasvuhoones on ju kurgid ja tomatid, peenral kapsad, herned ja porgandid, ninna torkab suveaia ürtide lõhn ja põõsastel ripub marjavalik... Korvike saab peenarde vahel ruttu suvevärsket täis.
SUVILALAUD
easy to use best web hosting companies solutions provided by best hosting companies uk with reasonable time websites design, for website hosting in UK you may want to look at list web hosting best top 5 uK present some choices, which offer topping quality web hosting in UK. top website hosting review hosting web best service quality becomes good web hosting great solutions for your needs. which web hosting is best good recommend top review of best web hosting top suggest good web hosting provider hea teada kodulehe valmistamine aara.ee ja lisaks tasub kodulehe tegemise kohta lugeda kodulehe valmistamine
SUVILALAUD
HOOAEG

 


© Copyright

Ajakiri Mari on autorikaitse objekt ning selles avaldatud materjalide kasutamine ilma väljaandja kirjaliku nõusolekuta on keelatud.

  

 

Rubriigid               

Naised ja elu

Mood ja ilu

Heaolu ja tervis

Söök-jook

Elustiilirubriik

Toimetus   

Ajakiri Mari

Tellimisest

Reklaam

Kontaktandmed

Võta ühendust

Kontakt

Ajakiri Mari

671 21 30

Merivälja tee 1

OÜ Marikiri